La cucina casalinga

Il piccolo ristorante a conduzione famigliare non è riservato solo agli ospiti dell’Agriturismo.Organizza pranzi e cene su prenotazione per eventi come comunioni, compleanni.I piatti della tradizione locale sono un perfetto insieme di influssi che hanno amalgamato le sapienze di una cucina genuina e fortemente legata al territorio. Una cucina semplice, capace di ricordare sapori persi, profumi sconosciuti, aromi sempre nuovi, con una scelta che varia di giorno in giorno, seguendo i ritmi stagionali della campagna.Gli ingredienti usati per la preparazione dei piatti sono in gran parte prodotti in azienda, a partire dall’ olio extra vergine di oliva, da alcune carni, dagli ortaggi di stagione e dal vino, oppure acquistati presso azienda fidate del nostro territorio.

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